Bibbona Azienda Agricola
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Bibbona Azienda Agricola

Regione: TOSCANA - Provincia: Livorno - Comune: Bibbona




 PRESTIGIOSA AZIENDA VITIVINICOLA


UBICAZIONE:
TOSCANA,LIVORNO,è collocata a 2Km dal centro storico di BOLGHERI, (Castagneto Carducci) a 2 Km dal mare e 2Km dalla cantina del mitico vino "SASSICAIA",30 minuti dall'aeroporto di Pisa. L'azienda si trova in una zona di notevole interesse paesaggistico ed una vocazione turistica di prestigio,la superficie aziendale ricade nella perimetrazione del complesso sporirtivo "golf" infatti è in fase di realizzazione un campo da golf da 18 buche che confinerà con l’azienda con tre lati e l’ingresso del complesso sportivo è sulla medesima strada dove si trova l’ azienda, ci troviamo in una zona strategica perchè è ben collegata alle principali vie di comunicazioni per le più importanti città commerciali e d'arte della Toscana.

La descrizione sottostante è tutta di proprietà ed è un unico corpo.

DESCRIZIONE GENERALE
La superficie totale è di circa 32 ettari,posti ai piedi della collina dove sono impiantati 123.000 vitigni ad alta densità, pari a 20 ettari di un vigneto convezionale con varietà tipiche del nostro territorio e coltivati ad alta specializzazione,una piccola superficie è coltivata a olivi e seminativo irriguo

FABBRICATI
Una nuova costruzione ad uso abitativo di mq 650 su più livelli, con caratteristiche architettoniche molto particolari disegnate dall’ architetto Giovanni Nieri, le rifiniture interne sono da completare quindi personalizzabili.
Il giardino intorno alla villa è impostato e realizzato con piante di prima grandezza secondo lo stile toscano-rurale su progetto dell’Architetto paesaggistico Renato Defant,disponibile progetto e relazione tecnica.


CANTINA
Costruzione di mq 600 realizzata in modo molto tecnico e specializzata per vinificare vini di qualità.
Pavimentata in clinker,coibentata termicamente e condizionata in caldo e freddo.
Attrezzata per la vinificazione di vini di eccelenza con le più moderne tecnologie.
Botti in legno di Rovere per l'invecchiamento e l'affinamento del vino.
Impianto di refrigerazione adeguato(70.000 frigorie) alla produzione aziendale
Tini in acciaio inox termoregolati
Tini di elevage tronco-conici in legno di rovere
Linea di imbottigliamento sterile con fasi controllate dall'azoto in pressione.
Impianto di microssigenazione con 15 uscite
Etichettatrice versatile completa di confezionamento
Linea completa per la selezione delle uve raccolte prima della vinificazione
Pompe "mono" di varie dimensioni per le operazioni di travaso del vino, mosto e vinacce
Capienza dei vasi vinari in totale 1800 ettolitri.

 

 


VIGNETO
Il vigneto è impiantato con vitigni di Cabernet Sauvigon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Petit Verdot, vitigni caratteristici della zona di Bolgheri.
Il vigneto è dotato di impianto di irrigazione e fertirrigazione computerizzato nonchè di tutte le attrezzature e macchinari necessari per eseguire i lavori di coltivazione.


PRODUZIONE
Si producono circa 120.000 bottiglie annue da 0,75 L
Potenziale di produzione 180.000 bottiglie annue.

 


CANALI DI DISTRIBUZIONE
I nostri clienti fanno parte alla HORECA
Siamo presenti in Europa,Stati Uniti,Asia.
Alcuni nostri migliori referenti sono:
Silversea Cruises navi da crociera Super Lusso, Montecarlo
Mottox Inc. ,Giappone
Turkenburg Tradition, Olanda
Ello Food APS,Danimarca